大豆食品或许对健康会造成严重危害 美国种植的大部分都是转基因大豆
时间：2025-04-09 15:50:15 来源：泥牛入海网 作者：综合 阅读：865次
大豆食品或许对健康会造成严重危害 美国种植的大部分都是转基因大豆(© Sputnik / Evgeny Maystruk)
（神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网：许多健康饮食的支持者食用大豆食品作为肉和牛奶的替代品，这或许对健康会造成严重危害。食品 据Health.News网站报道，或许应该谨慎食用大豆食品。造成种植比如，严重美国种植的危害大部分都是转基因大豆，所以大豆食品中植物性雌激素水平很高并有危险。美国
该网站写道：“大豆中发现的部分植物性雌激素和著名的异黄酮一样，都是基因可以作用于人体的雌激素。它们会破坏激素水平并导致生育问题，大豆对健的大都转大豆甚至致癌。食品新的或许研究证明，许多大豆食品中的造成种植植物性雌激素水平都令人担忧。”
法国消费者协会的严重研究人员在测试了55种不同种类的大豆食品后指出危险，这些食品涉及甜点、危害成品菜、调味汁和饮料。法消协查明，这些食品中的每一种食物中的异黄酮含量是法国食品安全、环境和劳动局(ANSES)认定的安全食品中的异黄酮含量的5倍。专家建议孕妇和儿童避免以大豆为主食，也建议其他消费者不要一日内食用一种以上的大豆食品。
应谨慎对待大豆食品还存在其他原因。该网站材料中提到，世卫组织将大量喷洒除草剂的大豆食品归为“可能的致癌物”。此外，除了植物性雌激素，大豆还包含一些物质，它们既能降低人体组织对必要的锌、铁、镁和钙的吸收能力，还能干扰甲状腺合成激素，有可能引起甲状腺机能减退和甲状腺癌。大豆甚至还可影响蛋白质的吸收。
相关报道：中国农产品进口受中美经贸摩擦影响最大的是大豆
（神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网：俄罗斯卫星通讯社北京10月17日电，中国农业农村部市场与信息化司司长唐珂10月17日在新闻发布会上表示，中国农产品进口受中美经贸摩擦影响最大的是大豆。
唐珂在回答记者相关提问时说，中美经贸摩擦发生以来，中国农产品进口受到影响最大的是大豆。自美国进口大豆数量明显减少。今年1—8月，中国大豆进口总量是5639万吨，同比减少约9%，其中美国进口占比仅为15%，占比比去年同期下降了约11个百分点，但由于中国大豆进口来源国的多元化、饲料低蛋白配方技术推广以及其他油脂油料的替代作用，国内大豆市场运行基本平稳，价格变化并不明显。同时，随着中国大豆生产恢复和进一步拓展大豆及替代品进口的范围，预计大豆市场供应总体有保障。
据唐珂介绍，同时，中美经贸摩擦对中国水产品出口和棉花市场也带来一些影响。今年1—8月，中国水产品出口额133亿美元，同比下降6.5%。棉花受下游消费预期低迷影响，价格偏弱运行。9月份中国国内3128B级棉花月均价每吨13008元，环比跌3.9%，同比跌20.3%。
他表示，10月10日至11日，中美就共同关心的经贸问题开启了新一轮高级别磋商谈判，在农业等领域取得了实质性进展，将对后续影响持续进行跟踪分析。
(责任编辑：焦点)
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